• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Ruokawiki
  • Helpot reseptit
  • Vegaaniset reseptit
  • Tilaa uutiskirje
  • Info
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • Helpot reseptit
  • Vegaaniset reseptit
  • Tilaa uutiskirje
  • Info
×

Home » Leivonta » Nopeat Uunidonitsit

Nopeat Uunidonitsit

Julkaistu: huhti 28, 2022 Cecilia Hoikka · Tähdellä * merkityt ovat mainoslinkkejä.

Hyppää reseptiin Printtaa

Nopea ja helppo herkku. Tähän reseptiin tarvitset donitsipellin. Myös vinkit kuorrutuksiin. Nämä donitsit eivät ole mikään rasvainen herkku sillä niitä ei uppopaisteta.

6 pinkkiä sydändonitsia lautasella

Tämä on nopean donitsitaikinan perusohje. Sitä kannattaa tuunata ja maustaa oman mielen mukaan niin saat näistä herkullisempia. Taikina itsessään ei ole mikään ihmeellinen vaan maukkaan näistä donitseista tekee kuorrute.

Jos sinulla on hieman enemmän aikaa voit tehdä donitsit pullamaisesta taikinasta eli munkkitaikina ohjeella, se on vielä maukkaampaa ja kuohkeampaa kuorrutteiden kanssa.

Tällä ohjeella tulee 12 pientä donitsia. Itse tein nämä 6 kolon sydänpellissä ja paistoin kahdessa erässä. Donitsipeltejä myydään myös 12 kololla.

Ainekset

ainekset pienissä kulhoissa pöydällä.
  • Rahka tai jogurtti
  • Kananmuna
  • Sokeri
  • Öljy
  • Vehnäjauho
  • Leivinjauhe
  • Sooda
  • Vaniljasokeri
  • Kardemumma tai muu mauste

Nämä donitsit saivat pinkin värin Yrttihertan punajuuri & mustaherukka jauheesta. Jos kiinnostaa kokeilla voit tilata sitä *Yrttihertan nettikaupasta ja koodilla YRTTIHERTTAEKO saat 10% alen.

Kuinka maustaa taikina

  • Maustettu rahka tai jogurtti. Tämä on lempitapani antaa makua ja mehevyyttä taikinalle
  • Sitruuna. Voit raastaa sitruunankuorta taikinaan
  • Kaneli. Lisää kanelia niin saat porkkanakakkumaista makua
  • Vanilja. Vaniljaa voit lisätä vaniljasokerina tai vaniljaesanssina.
pinkit sydämenmuotoiset donitsit lautasella.
Pinkit donitsit on tehty sydändonitsipellillä

Maidottomat

Nämä donitsit tein itse asiassa soijajogurttiin. Kasvipohjaisella jogurtilla ja öljyllä saat näistä maidottomia.

Gluteenittomat

Voit leipoa donitsit gluteenittomasta jauhoseoksesta. Se imee itseensä enemmän nestettä joten lisää vähän vähemmän jauhoja.

Ohje

  1. Sekoita rahka, kananmuna, öljy ja sokeri keskenään.
  2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää kosteisiin. Sekoita tasaiseksi. Tasaisimman taikinan saat kun lisäät jauhot siivilän kautta
märät  aineet ja sokeri pinkissä muovikulhossa.
Vaihe 1
jauhot siivilässä.
Vaihe 2
  1. Voitele donitsivuoka. Voit käyttää siihen öljyä ja pullasutia tai sprayöljyä. Sprayöljy tosin sottaa myös vuoan reunoja, jotka on hyvä pyyhkiä ennen uunia.
  2. Kaada taikina pursotuspussiin tai minigrip pussiin. Leikkaa pussin kärki ja pursota taikinaa donitsikoloihin. Älä ylitäytä. Taikina riittä 8 pieneen donitsiin tai 6 vähän pulleampaan.
Vaihe 3
Vaihe 4
  1. Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia.
  2. Anna donitsien jäähtyä ja kuorruta
uunista tulleet sydändonitsit.

Kuorrutusvaihtoehtoja

Tomusokerikuorrute

  • 2 dl tomusokeria
  • 2 rkl vettä

Tee mansikkatomusokerista niin saat pinkkejä donitseja. Kuvien donitseilla on tomusokerikuorrute mustaherukkajauheella värjättynä. Tomusokerin voit myös maustaa 1 rkl tummaa kaakaojauhetta.

Kahvikuorrute

  • 2 dl tomusokeria
  • 1 tl pikaespressojauhetta
  • 1 rkl kuumaa vettä
  • 20 g pehmeää voita

Sekoita espressojauhe kuumaan veteen. Sekoita tämä pehmeään voihin ja lisää tomusokeri erissä.

Kinuskikuorrute

  • 1 dl kuohukermaa
  • 1 dl fariinisokeria

Keitä keskilämmöllä n 30 minuuttia kunnes seos sakenee ja pysyy pisaran muodossa.

Suklaakuorrutus

  • 100 g suklaata
  • 0.5 dl kuohukermaa

Kiehauta kerma ja kaada pieneksi paloitellun suklaan päälle niin että se sulaa. Sekoita hetken kuluttua. Voit tehdä suklaakuorrutteen valkosuklaasta tai tavallisesta suklaasta.

kolme sydändonitsia tummalla suklaakuorruteella ja pinkeillä koristeilla.

Omar kuorrute

  • 100 g omar karkkeja
  • 2 rkl kermaa
  • 10 g voita

Sulata karkit pienessä kattilassa. Nosta liedeltä. Lisää kerma ja voi. Jäähdytä jääkaapissa 30 min ennen kuorrutusta.

Lakritsikuorrute

  • 100 g hopeatoffee karkkeja
  • 2 rkl kermaa
  • 10 g voita

Tee kuten omarkuorrute.

pinkillä tomusokerikuorrutteella ja syötävillä helmillä ja strösselillä koristellut donitsit.

Vinkki: Jos sinulla on ritilä, donitsit kannattaa kuorruttaa ja koristella sen päällä. Pidä alla esimerkiksi uunipeltiä johon ylimääräinen kuorrutus tippuu.

Muita leivontareseptejä

  • Juustokakku
  • Mansikkakakku
  • Kinuskikakku
  • Mustikkapaistos
  • Mummon mustikkapiirakka
6 uunidonitsia lautasella koristeltuna.

Uunidonitsit

Nopeat uunidonitsit rahkalla tai jogurtilla
Printtaa Pinnaa
Valmistelu 10 mins
Keittoaika 16 mins
Kokonaisaika 32 mins
Ruokalaji jälkiruoka
Annoksia 12
Kalorit 346 kcal

Tarvikkeet

  • donitsipelti

Ainesosat
  

  • 1,5 dl vaniljajogurttia tai vaniljarahkaa
  • 1 kananmuna
  • ½ dl öljyä
  • 1 dl sokeria
  • 2,5 dl vehnäjauhoja
  • ½ tl leivinjauhetta
  • ½ tl soodaa
  • 1 tl vaniljasokeria
  • ½ tl kardemummaa ja kanelia

Tomusokerikuorrute

  • 2 dl mansikkatomusokeria
  • 1 rkl vettä
  • 1 rkl voita

Ohjeet
 

  • Sekoita jogurtti, kananmuna, öljy ja sokeri keskenään.
  • Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää kosteisiin. Paras on siivilän läpi. Sekoita tasaiseksi.
  • Kaada taikina pursotuspussiin tai minigrip pussiin.
  • Voitele donitsivuoka. Leikkaa pussin kärki ja pursota donitsikoloihin. Älä ylitäytä. Taikina riittä 12 pieneen donitsiin.
  • Paista 200 asteessa noin 8 minuuttia.
  • Anna donitsien jäähtyä ja kuorruta

Kuorrutus

  • Sekoita tomusokeri, vesi ja pehmeä voi keskenään ja dippaa donitsit kuorrutteeseen. Vettä saattaa tarvita ½-1 rkl enemmän. Voit lisäksi koristella strösseleillä tai syötävillä helmillä.

Vinkit ja Huomiot

Tomusokerikuorrutteen voi myös maustaa kaakaojauheella ja tehdä tavallisesta tomusokerista. 
Kuorrutteen voi myös sulattaa esimerkiksi omar karkeista tai hopeatoffeesta. 
Kuorrutteeksi voit myös keittää kinuskin 1 dl fariinisokeria ja 1 dl kuohukermaa. Keitä kunnes seos pysyy kylmässä vedessä pyöreänä tippana niin se on valmis. Noin 116-120 astetta maksimissaan on oikea koostumus. 
Voit kuorruttaa donitsit myös kaneli-sokeriseoksella. Kasta ne seokseen uunikuumina ja voitele tarvittaessa voilla tai öljyllä jotta sokeri tarttuu pintaan. 

Ravintosisältö

Serving: 1kplKalorit: 346kcalHiilihydraatit: 56gProteiini: 6.6gRasva: 9.8gKuitu: 1.1gSokeri: 32g
Kokeilitko reseptiä?Kerro miltä maistui!
« Air fryer munkit
Säilötyt Sitruunat ohje »

Jaa tämä kaverillesi!

  • Facebook
  • Twitter
  • Sähköpostilla
  • LinkedIn

Reader Interactions

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Reseptin arvosana




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Ruokawikistä löydät helppoja reseptejä ja tarkat ohjeet myös aloittelijalle. Haluan inspiroida sinua syömään enemmän kasviksia. Löydät paljon kasvispainotteisia reseptejä sekä ruokatietoutta. Resepteistä löytyy myös useimmiten makromäärät.

-Cecilia-

Lue lisää ruokawikistä →

Uusimmat

  • Ruotsalainen riisivanukas uunissa
  • Perinteinen Janssoninkiusaus
  • Nopea mansikkakiisseli pakastemansikoista
  • Uuniriisipuuro

Footer

↑ ylös

Blogin tietoja

  • Tietosuoja ja rekisteriseloste

Uutiskirje

  • Tilaa uutiskirje; reseptejä ja ravintotietoutta sekä kumppaneiden tarjouksia

Ota yhteyttä

  • [email protected]

Copyright © 2022 Ruokawiki

Käytämme sivustolla analytiikkaevästeitä eli seuraamme anonyymejä sivulatausmääriä.

Yksityisyyden yleiskatsaus
Ruokawiki

Tämä sivusto käyttää evästeitä, jotta voimme tarjota sinulle parhaan mahdollisen käyttökokemuksen. Evästeet tallennetaan selaimeesi. Ne suorittavat toimintoja kuten tunnistavat sinut kun palaat sivustolle ja auttavat meitä ymmärtämään mikä sisältö on sinulle kiinnostavinta.

 

Analytiikkaevästeet

Tämä sivusto käyttää Google Analyticsiä kerätäkseen anonyymejä kävijämäärätietoja ja sivulatausmääriä.

Pidä tämä asetus hyväksyttynä, jotta voimme kehittää sivustoa.

Ota välttämättömät evästeet käyttöön ensin, jotta voimme tallentaa asetuksesi!

Eväste- ja tietosuojaseloste

Lue lisää eväste- ja tietosuojaselosteesta

Powered by  GDPR Cookie Compliance