• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Ruokawiki
  • Helpot reseptit
  • Vegaaniset reseptit
  • Tilaa uutiskirje
  • Info
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • Helpot reseptit
  • Vegaaniset reseptit
  • Tilaa uutiskirje
  • Info
×

Home » Leivonta » Mustikka kaurapaistos

Mustikka kaurapaistos

Julkaistu: elo 1, 2022 Cecilia Hoikka · Tähdellä * merkityt ovat mainoslinkkejä.

Hyppää reseptiin Printtaa

Mustikkamurupaistos onnistuu tuoreista sekä pakastemustikoista. Kaurapaistos on ihanan rouskuva ja karamellinen. Sen kanssa sopii täydellisesti vaniljajäätelö, kermavaahto tai vaniljakastike.

mustikkapaistos valkoisessa vuoassa kermavaahdon kera

Tämä paistos on tehty hieman pienempään vuokaan eli n 23 cm halkaisijaltaan olevaan. Pidän erityisesti tästä *Kitchenone kaupan piirakkavuokasetistä. Isompi vuoka setistä sopii hyvin suolaiselle piirakalle.

Vinkki: Mustikoiden sijaan voit käyttää marjasekoitusta. Esimerkiksi vadelma-mansikka-mustikka-herukka sekoituksesta tulee valtavan maukas paistos. Samaa murupäällystä voit myös käyttää omenapaistokseen.

Ainekset

mustikka kaurapaistoksen ainekset kulhoissa
  • Mustikat. Piiraasta tulee paras kun käytät tuoreita metsämustikoita. Sen voi tehdä hyvin myös pakastemustikoista. Kokeilin tehdä tämän myös pensasmustikoista ja onnistui hyvin, mustikan maku ei ole kuitenkaan yhtä intensiivinen pensasmustikoissa.
  • Voi.
  • Kaurahiutaleet. Parhaiten sopii ihan tavalliset kaurahiutaleet, mutta voit myös käyttää isoja hiutaleita.
  • Vehnäjauho.
  • Maissitärkkelys. Maizenan sijaan voit käyttää perunajauhoja.
  • Leivinjauhe.
  • Suola.

Näin teet

  1. Sekoita mustikoiden sekaan tärkkelys ja puoli desiä sokeria.
  2. Levitä mustikkaseos vuoan pohjalle.
mustikoiden päällä sokeria ja tärkkelystä.
1
mustikkaseos levitetty kerrokseksi vuokaan.
2
  1. Sekoita kuivat aineet keskenään.
  2. Lisää joukkoon sulatettu voi. (ei liian kuumana).
kuivat aineet sekoitettu keskenään.
3
kuivien aineiden sekaan lisätty voisula.
4
  1. Sekoita ainekset tasaiseksi taikinaksi lusikalla.
  2. Levitä mustikoiden päälle tasaisesti. Paista 175 asteessa uunin keskitasolla noin 40 minuuttia kunnes päällinen on kullanruskeaa. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
valmis murumainen taikina.
5
paistos ennen uuniin menoa, seos levitetty päälle.
6

Vegaaninen mustikkapaistos

Tehdäksesi vegaanisen maidottoman version vaihda voi margariiniin. Violifen block sopii myös erinomaisesti rasvaksi.

Gluteenittoman version teet vaihtamalla vehnäjauhon gluteenittomaan jauhosekoitukseen. Katso myös että kaurahiutaleet ovat merkitty gluteenittomiksi.

Minkä kanssa tarjota

  • Vaniljajäätelö. Vegaaniseen paistokseen valitse vegaaninen vaniljajäätelö.
  • Kermavaahto
  • Vaniljakastike

Säilyvyys

Paistos säilyy jääkaapissa n 4 päivää. Se maistuu parhaalta kun lämmität sitä hieman ennen uudelleentarjoamista. Lämmitys onnistuu annoksittain mikrossa tai voit laittaa vuoan uuniin 150 asteeseen hetkeksi.

Muita helppoja jälkiruokia

  • Mummon mustikkapiirakka
  • Suklaa brownies
  • Maapähkinävoikeksit
  • Uunidonitsit
Mustikkapaistos ylhäältä kuvattuna kermavaahdon kera. annos lautasella.

Mustikkapaistos

Helppo mustikka kaurapaistos
Printtaa Pinnaa
Valmistelu 10 mins
Keittoaika 40 mins
Ruokalaji jälkiruoka
Annoksia 8
Kalorit 388 kcal

Tarvikkeet

  • 23 cm piirasvuoka

Ainesosat
  

  • 500 g mustikoita ( 1 litra)
  • ½ dl sokeria. Myös hillosokeri sopii hyvin
  • 2 rkl maizena maissitärkkelystä

Päällinen

  • 3 dl kaurahiutaleita
  • 1,5 dl vehnäjauhoja
  • 1,5 dl sokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • ¼ tl suolaa
  • 175 g voi

Ohjeet
 

  • Sekoita mustikoiden sekaan tärkkelys ja puoli desiä sokeria. Levitä mustikkaseos vuoan pohjalle.
  • Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon sulatettu voi. (ei liian kuumana). Sekoita ainekset tasaiseksi taikinaksi lusikalla. Levitä mustikoiden päälle tasaisesti.
  • Paista 175 asteessa uunin keskitasolla noin 40 minuuttia kunnes päällinen on kullanruskeaa.
  • Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Tarjoile esimerkiksi vaniljajäätelön kera.

Vinkit ja Huomiot

J

Ravintosisältö

Serving: 130gKalorit: 388kcalHiilihydraatit: 45.9gProteiini: 4.3gRasva: 19.6gTyydyttynyt rasva: 11.7gKuitu: 4gSokeri: 21.3g
Kokeilitko reseptiä?Kerro miltä maistui!
« Paras brownie ohje
Helppo mummon mustikkapiirakka »

Jaa tämä kaverillesi!

  • Facebook
  • Twitter
  • Sähköpostilla
  • LinkedIn

Reader Interactions

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Reseptin arvosana




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Ruokawikistä löydät helppoja reseptejä ja tarkat ohjeet myös aloittelijalle. Haluan inspiroida sinua syömään enemmän kasviksia. Löydät paljon kasvispainotteisia reseptejä sekä ruokatietoutta. Resepteistä löytyy myös useimmiten makromäärät.

-Cecilia-

Lue lisää ruokawikistä →

Uusimmat

  • Ruotsalainen riisivanukas uunissa
  • Perinteinen Janssoninkiusaus
  • Nopea mansikkakiisseli pakastemansikoista
  • Uuniriisipuuro

Footer

↑ ylös

Blogin tietoja

  • Tietosuoja ja rekisteriseloste

Uutiskirje

  • Tilaa uutiskirje; reseptejä ja ravintotietoutta sekä kumppaneiden tarjouksia

Ota yhteyttä

  • [email protected]

Copyright © 2022 Ruokawiki

Käytämme sivustolla analytiikkaevästeitä eli seuraamme anonyymejä sivulatausmääriä.

Yksityisyyden yleiskatsaus
Ruokawiki

Tämä sivusto käyttää evästeitä, jotta voimme tarjota sinulle parhaan mahdollisen käyttökokemuksen. Evästeet tallennetaan selaimeesi. Ne suorittavat toimintoja kuten tunnistavat sinut kun palaat sivustolle ja auttavat meitä ymmärtämään mikä sisältö on sinulle kiinnostavinta.

 

Analytiikkaevästeet

Tämä sivusto käyttää Google Analyticsiä kerätäkseen anonyymejä kävijämäärätietoja ja sivulatausmääriä.

Pidä tämä asetus hyväksyttynä, jotta voimme kehittää sivustoa.

Ota välttämättömät evästeet käyttöön ensin, jotta voimme tallentaa asetuksesi!

Eväste- ja tietosuojaseloste

Lue lisää eväste- ja tietosuojaselosteesta

Powered by  GDPR Cookie Compliance