Laita kaurahiutaleet tehosekoittimeen ja aja hienoksi jauhoksi.
Lisää jauhojen joukkoon muut ainekset ja surauta tasaiseksi taikinaksi.
Jos et omista tehosekoitinta, voit käyttää kaurajauhoja. Sekoita maito ja kananmunat keskenään, lisää kaurajauhot, suola ja sokeri. Vispaa tasaiseksi.
Paista keskilämpötilalla lettupannulla. Laita pannulle hieman voita tai öljyä ennen paistamista. Käännä kun pohja saanut väriä ja yläpuoli on hyytynyt.
Vinkit ja Huomiot
Ravintosisältö per kpl: 161 kcal, 7,5 g rasva, 14,5 g HH, 7,7 g proteiini, 2 g kuitu. Maidottomiin lettuihin voit käyttää kasvimaitoa. Taikinaan voi laittaa mauksi ½ tl kanelia tai kardemummaa.