Kauralettutaikina
Helpot gluteenittomat letut.
Ainesosat
- 2 dl kaurahiutaleita tai 1,5 dl kaurajauhoja.
- 2 dl maitoa
- 2 kpl kananmunia
- ⅛ tl suolaa
- 2 tl vaniljasokeria
Ohjeet
- Laita kaurahiutaleet tehosekoittimeen ja aja hienoksi jauhoksi.
- Lisää jauhojen joukkoon muut ainekset ja surauta tasaiseksi taikinaksi.
- Jos et omista tehosekoitinta, voit käyttää kaurajauhoja. Sekoita maito ja kananmunat keskenään, lisää kaurajauhot, suola ja sokeri. Vispaa tasaiseksi.
- Paista keskilämpötilalla lettupannulla. Laita pannulle hieman voita tai öljyä ennen paistamista. Käännä kun pohja saanut väriä ja yläpuoli on hyytynyt.
Vinkit ja Huomiot
Ravintosisältö per kpl: 161 kcal, 7,5 g rasva, 14,5 g HH, 7,7 g proteiini, 2 g kuitu.
Maidottomiin lettuihin voit käyttää kasvimaitoa.
Taikinaan voi laittaa mauksi ½ tl kanelia tai kardemummaa.
Ravintosisältö
Kalorit: 161kcal
Kokeilitko reseptiä?Kerro miltä maistui!