Go Back
–+ servings
valkoinen riisijälkiruoka appelsiinilla pienessä lasipurkissa oranssin rusetin kera.

Appelsiiniriisi

Jälkiruoka joka on tehty riisipuurosta, kermavaahdosta ja appelsiineista.
Printtaa Pinnaa
Kokonaisaika 20 minutes
Ruokalaji jälkiruoka
Annoksia 6 annosta
Kalorit 329 kcal

Ainesosat
  

  • 5 dl jäähtynyttä riisipuuroa
  • 3 rkl tomusokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 2 dl kuohukermaa
  • 2 appelsiinia

Päälle koristeeksi

  • 1 dl mantelilastuja
  • 1 appelsiini

Ohjeet
 

  • Pese appelsiinit. Raasta 2 appelsiinin kuori. Leikkaa pois kuori ja paloittele appelsiininliha lohkoiksi. (älä jätä kalvoja tai valkoista osaa)
  • Paahda mantelilastuja pannulla jotta niihin tulee hieman väriä. Laita sivuun ja anna jäähtyä.
  • Vatkaa kerma ilmavaksi vaahdoksi. Sekoita kerman sekaan riisipuuron tähteet, sokeri ja vaniljasokeri. Sekoita. Lisää lopuksi appelsiinipalat.
  • Annostele pieniin kulhoihin/annosvuokiin tai yhteen isoon kulhoon. Leikkaa appelsiinista viipaleita tai paloja koristeeksi. Koristele myös mantelilastuilla.

Vinkit ja Huomiot

Kerman sijaan voit myös käyttää vaahtoutuvaa vaniljakastiketta. Tällöin et välttämättä tarvitse sokeria. 
Kevyemmän version teet korvaamalla osan kermasta esimerkiksi raejuustolla. Tällöin appelsiiniriisi on kätevä välipala.
Vegaanisen version teet jos käytät reseptissä vegaanista riisipuuroa sekä korvaamalla kerman kasvivispillä.  

Ravintosisältö

Serving: 1annosKalorit: 329kcalHiilihydraatit: 28.6gProteiini: 7gRasva: 6gKuitu: 3gSokeri: 9.3g
Kokeilitko reseptiä?Kerro miltä maistui!