Inkiväärishotti
Raakaversio inkivääri-sitruunashotista joka valmistetaan tehosekoittimella.
Tarvikkeet
- Vahva tehosekoitin (itsellä Wilfa Power fuel)*
Ainesosat
- 1 luomu sitruuna
- 1 omena
- 10 cm pala inkivääriä
- 5 dl vettä
Ohjeet
- Pese sitruuna. Kuori keltainen osa kuorimaveitsellä, säästä se. Leikkaa sitruunan ympäriltä pois valkoinen kitkerä kuori. Käytä hedelmäosa.
- Kuori ja pilko omena. Kuori inkivääri ja leikkaa pariin osaan.
- Lisää tehosekoittimeen vesi, sitruunan keltainen kuoriosa sekä hedelmäosa, omenanpalat sekä inkiväärinpalat.
- Aja sileäksi juomaksi tehosekoittimella. Vähintään 50 sekuntia.
- Laita tiheäverkkoinen siivilä kulhon ylle. Kaada juoma siivilään. Pyörittele massaa lusikalla jotta saat kaiken nesteen kulhoon.
- Kaada inkiväärijuoma pulloon ja säilytä jaakaapissa. Lopun massan voit heittää pois tai pakastaa esimerkiksi jääpalamuotteihin ja käyttää ruoanlaitossa tai juoda kuumana juomana laittamalla yhden jäädytetyn palan kuumaan veteen.
Vinkit ja Huomiot
Tämä resepti ei ole liian vahva. Mikäli haluat tiivistetympää juomaa käytä puoleen litraan vettä 2 luomusitruunaa ja 15-20 cm inkivääriä. Tiivistettä voi laimentaa vedellä.
Voit makeuttaa inkiväärishotin makusi mukaan tuoreella omenalla kuten reseptissä tai hedelmistä myös päärynä sopii makumaailmaan.
Makeutukseen voit myös käyttää sokeria tai steviaa. Esimerkiksi 1-2 rkl/0,5 dl.
Ravintosisältö
Serving: 1annosKalorit: 18kcalHiilihydraatit: 3.2gProteiini: 0.1gSokeri: 0.7g
Kokeilitko reseptiä?Kerro miltä maistui!