Go Back
+ servings
kiisseli jälkiruokalasissa

Sokeriton raparperikiisseli

Kiisseli joka sopii hyvin karppaajalle.
Valmistelu 5 mins
Keittoaika 10 mins
Ruokalaji jälkiruoka
Annoksia 4
Kalorit 20 kcal

Ainesosat
  

  • 5 dl Vettä
  • dl Raparperipaloja
  • ½ dl Karppisokeria eli erytritolia
  • 2 tl Psylliumia. Hienojakoista.
  • ½ dl Kylmää vettä

Ohjeet
 

  • Kuumenna kattilassa puoli litraa vettä.
  • Kun vesi lämpenee valmistele raparperit. Huuhtele pari vartta ja leikkaa päädyt pois. Nuoria varsia ei tarvitse kuoria, mutta vanhemmista puisista varsista kuoritaan uloin kerros pois.
  • Leikkaa raparperinvarret noin 1 cm paksuiksi paloiksi. Tarvitset 2 pientä vartta tai yhden keskikokoisen.
  • Laita raparperit ja karppisokeri veden sekaan. Keitä n 8 minuuttia keskilämmöllä. Hämmennä välillä.
  • Sekoita lasissa kylmä vesi ja psyllium keskenään. Lisää seos kiisselin sekaan ja keitä vielä pari minuuttia.
  • Kaada tarjoiluastioihin ja anna jäähtyä. Tarjoile esimerkiksi kermavaahdon kera.

Vinkit ja Huomiot

2 g hiilihydraattia/annos. 1,8 g kuitua, 
Säilyy n 3 vrk jääkaapissa.

Ravintosisältö

Kalorit: 20kcal
Kokeilitko reseptiä?Kerro miltä maistui!