Go Back
+ servings
6 uunidonitsia lautasella koristeltuna.

Uunidonitsit

Nopeat uunidonitsit rahkalla tai jogurtilla
Valmistelu 10 minutes
Keittoaika 16 minutes
Kokonaisaika 32 minutes
Ruokalaji jälkiruoka
Annoksia 12
Kalorit 346 kcal

Tarvikkeet

  • donitsipelti

Ainesosat
  

  • 1,5 dl vaniljajogurttia tai vaniljarahkaa
  • 1 kananmuna
  • ½ dl öljyä
  • 1 dl sokeria
  • 2,5 dl vehnäjauhoja
  • ½ tl leivinjauhetta
  • ½ tl soodaa
  • 1 tl vaniljasokeria
  • ½ tl kardemummaa ja kanelia

Tomusokerikuorrute

  • 2 dl mansikkatomusokeria
  • 1 rkl vettä
  • 1 rkl voita

Ohjeet
 

  • Sekoita jogurtti, kananmuna, öljy ja sokeri keskenään.
  • Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää kosteisiin. Paras on siivilän läpi. Sekoita tasaiseksi.
  • Kaada taikina pursotuspussiin tai minigrip pussiin.
  • Voitele donitsivuoka. Leikkaa pussin kärki ja pursota donitsikoloihin. Älä ylitäytä. Taikina riittä 12 pieneen donitsiin.
  • Paista 200 asteessa noin 8 minuuttia.
  • Anna donitsien jäähtyä ja kuorruta

Kuorrutus

  • Sekoita tomusokeri, vesi ja pehmeä voi keskenään ja dippaa donitsit kuorrutteeseen. Vettä saattaa tarvita ½-1 rkl enemmän. Voit lisäksi koristella strösseleillä tai syötävillä helmillä.

Vinkit ja Huomiot

Tomusokerikuorrutteen voi myös maustaa kaakaojauheella ja tehdä tavallisesta tomusokerista. 
Kuorrutteen voi myös sulattaa esimerkiksi omar karkeista tai hopeatoffeesta. 
Kuorrutteeksi voit myös keittää kinuskin 1 dl fariinisokeria ja 1 dl kuohukermaa. Keitä kunnes seos pysyy kylmässä vedessä pyöreänä tippana niin se on valmis. Noin 116-120 astetta maksimissaan on oikea koostumus. 
Voit kuorruttaa donitsit myös kaneli-sokeriseoksella. Kasta ne seokseen uunikuumina ja voitele tarvittaessa voilla tai öljyllä jotta sokeri tarttuu pintaan. 

Ravintosisältö

Serving: 1kplKalorit: 346kcalHiilihydraatit: 56gProteiini: 6.6gRasva: 9.8gKuitu: 1.1gSokeri: 32g
Kokeilitko reseptiä?Kerro miltä maistui!