Paahda pähkinät uunissa 200 asteessa niin että ne ovat vaalean kullan keltaisia. Tai airfryerissä 200 asteessa 3 minuuttia. Pannulla ne helposti palavat.
Jos sinulla ei ole tehokasta blenderiä liota pähkinät paahtamisen jälkeen. Keitä vedenkeittimessä vettä ja luota niitä astiassa jossa ne ovat peitettynä veden alla. Liota ainakin 15 minuuttia.
Kaada vesi pois esimerkiksi siivilää apuna käyttäen.
Blendaa kaikki ainekset keskenään pehmeäksi tahnaksi.
Vinkit ja Huomiot
Säilytä jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa. Säilyy noin viikon. Jos saa ilmaa, niin voi muuttaa väriään. Kalorit per annos 1:20, 57kal, 4,6g rasva, 1,9g HH, o,4g kuitu, 2g prot.