Go Back
+ servings
skagenröra kulhossa.

Vegaaninen skagenröra

Ihana maukas merellinen tahna leivän päälle tai täytteeksi eri ruokiin.
Valmistelu 10 minutes
Keittoaika 15 minutes
Ruokalaji Lisuke
Annoksia 6
Kalorit 200 kcal

Ainesosat
  

  • 1,5 dl majoneesia
  • ½ punasipuli
  • 100 g savutofua
  • 0,5 dl tillisilppua
  • 1 rkl sitruunamehua( valinnainen)
  • 0,5 tl musta-tai sitruunapippuria
  • 0,5 tl suolaa. Käytä oman maun mukaan
  • ½ prk merileväkaviaaria

Ohjeet
 

  • Silppua sipuli veitsellä tai minisilppurissa.
  • Leikkaa tofu pieniksi kuutioiksi
  • Tee tillistä hakkelusta tai leikkaa saksilla
  • Sekoita kaikki ainekset keskenään.
  • Peitä kelmulla tarjoiluun asti ja säilytä jääkaapissa.

Vinkit ja Huomiot

1 reseptiannos on yksi kulhollinen kuin kuvissa. Mutta suosittelen tekemään tupla annoksen, tahna on niin herkullista. Ja yksi paketti tofua on yleensä sen 200 g niin saat käytettyä koko paketin. 
1 reseptiannos riittää täytteeksi yhteen pieneen voileipäkakkuun kahteen väliin. 
Tai täytteeksi 4:lle uuniperunalle. 
Täytemäärä riittää ohueksi levitekerrokseksi 6:lle paahtoleivälle.  Tämä riittää kolmelle leivälle jos teet perinteisemmän vegaanisen toast skagenin jossa enemmän täytettä leivän päällä. 
1:4 annos, Cashewmajoneesin kanssa: kalorit 200, rasva 14g, hiilarit 5,5g, proteiini 10g. Jos käytät perinteistä majoneesia se lisää 25 kaloria enemmän/ annos mutta silloin HH on vain 0,8g. 

Ravintosisältö

Kalorit: 200kcal
Kokeilitko reseptiä?Kerro miltä maistui!