Coleslaw
Helppo majoneesipohjainen kaaliraastesalaatti
Valmistelu 10 minutes mins
Annoksia 10
Kalorit 95 kcal
- ½ valkokaali
- 2 porkkanaa
- 1 sipuli
- 2 dl majoneesia
Kuori sipuli ja porkkanat. Poista kaalista uloimmat lehdet ja leikkaa se kahtia.
Raasta porkkanat.
Tee kaalista ohuita suikaleita juustohöylällä, mandoliinilla, yleiskoneella tai veitsellä.
Leikkaa sipuli ohuiksi suikaleiksi.
Sekoita kaikki ainekset keskenään.
1 annos: 95 kaloria, 5,8g rasvaa, 7,4g HH, 3,2g kuitu. 1,7 g proteiini.
Kevyempään versioon voit korvata puolet majoneesista kermaviilillä, creme fraichella, turkkilaisella jogurtilla tai vegaanisella fraichella.
Kalorit: 95kcal