Go Back
–+ servings
suklaakakkupala sinisellä lautasella kermavaahtonokareen kera.

Mutakakku

Helppo tahmaisen suklaakakun resepti yksinkertaisista aineksista.
Printtaa Pinnaa
Valmistelu 10 minutes
Keittoaika 13 minutes
Ruokalaji jälkiruoka
Annoksia 6
Kalorit 328 kcal

Tarvikkeet

  • 20 cm irtopohjavuoka

Ainesosat
  

  • 100 g voi
  • 2 kananmunaa
  • 1.8 dl sokeria
  • 4 rkl tummaa kaakaojauhetta
  • 1 tl vaniljasokeria
  • ¼ tl suolaa
  • 1 dl vehnäjauhoja

Ohjeet
 

  • Vuoraa irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla. Laita hieman voita tai öljyä reunoille.
  • Sulata voi. Mikrossa sulattamiseen menee n 40 sek.
  • Vispaa kananmunia ja sokeria jotta munien rakenne rikkoutuu. (käsivispilä riittää)
  • Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää ne siivilän läpi muna-sokeriseokseen. Sekoita hieman.
  • Lisää lopuksi voi ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  • Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa uunin keskitasolla n 13 minuuttia. Uunien tehot voivat olla erilaisia, joten kokeile esimerkiksi ohuella puutikulla kypsyyttä. Reunojen tulee olla kypsät ja keskustan tahmea.
  • Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Koristele tomusokerilla ja esimerkiksi tuoreilla marjoilla. Tarjoile vatkatun kermavaahdon tai jäätelön kera.

Vinkit ja Huomiot

Mikäli käytät erikokoista vuokaa, myös paistoaika muuttuu. 

Ravintosisältö

Serving: 1palaKalorit: 328kcalHiilihydraatit: 35.8gProteiini: 4.9gRasva: 18gTyydyttynyt rasva: 10.8gKuitu: 1.7gSokeri: 25.4g
Kokeilitko reseptiä?Kerro miltä maistui!