Go Back
–+ servings
keltainen juoma pienissä laseissa lähikuva.

Vaalea glögi

Helppo valkoviiniglögi
Printtaa Pinnaa
Valmistelu 5 minutes
Keittoaika 10 minutes
Ruokalaji Juoma
Annoksia 6
Kalorit 140 kcal

Ainesosat
  

  • 1 plo valkoviiniä- esim puolikuiva chardonnay
  • ½ dl sokeria
  • 1 appelsiini
  • 6 siivua tuoretta inkivääriä, n 3 cm
  • 3 kanelitankoa
  • 1 tl kardemummaa
  • 1 tl kokonaisia neilikoita
  • 2 kpl kokonaista tähti anista
  • 1 vaniljatanko

Ohjeet
 

  • Pese appelsiini ja kuori se ohuelti kuorimaveitsellä. Purista mehu kattilaan.
  • Kuori inkivääri ja viipaloi se. Halkaise vaniljatanko.
  • Lisää kattilaan appelsiinimehun lisäksi mausteet sekä sokeri. Anna kiehua 5-10 minuuttia.
  • Lisää seokseen valkoviini ja anna seisoa 1-2 tuntia. Siivilöi juoma.
    Vaniljasta jää hiukkasia, mutta jos siivilöit sen kankaan läpi niin ne jäävät siihen.
  • Lämmitä glögi ennen tarjoilua kuumaksi, mutta ei kiehuvaksi, sillä silloin alkoholi haihtuu.

Vinkit ja Huomiot

Alkoholittoman version teet alkoholittomaan valkoviiniin, valitse puolimakea. Voit myös käyttää pohjana omena tai päärynämehua. 
Glögi maistuu parhaalle ilman lisättyä vahvaa alkoholia, mutta voit laittaa halutessasi lorauksen vodkaa,  vaaleaa rommia tai brändyä glögiin. 
Vaihtelua makeutukseen saat käyttämällä sokerin sijaan hunajaa. 
Tämä glögi maistuu hyvälle myös kylmänä! Vaikka jääpalan kera. 

Ravintosisältö

Serving: 12clKalorit: 140kcalHiilihydraatit: 14g
Kokeilitko reseptiä?Kerro miltä maistui!