Kuori appelsiinista kuori kuorimaveitsellä. Purista appelsiinin mehu kattilaan. Kuori ja paloittele inkivääri paloiksi. Ota maustepussista kardemumma ja avaa vihreät kodat sormin.
Lisää kattilaan mehun lisäksi, sokeri, appelsiininkuori ja glögimausteseospussi. (jos appelsiininmehua tuli todella vähän niin lisää loraus vettä tai muuta mehua kuten omenamehua)
Keitä seosta noin 10 minuuttia. Nosta liedeltä ja lisää viini. Anna seoksen seistä mielellään 1-2 tuntia niin maut syvenevät. (Kiireessä voit myös tarjota sen heti kuumentamalla myös viinin samalla)
Siivilöi seos ja lämmitä ennen tarjoamista. (älä anna kiehua)