Go Back
+ servings
tumma viininpunainen juoma pienessä kahvallisessa lasissa ja edessä manteleista sekä rusinoita.

Nopea Punaviiniglögi

Itse tehty glögi
Valmistelu 10 minutes
Keittoaika 10 minutes
Ruokalaji Juoma
Annoksia 6
Kalorit 116 kcal

Ainesosat
  

  • 1 plo punaviiniä
  • 1 pss valmista glögimausteseosta (Santa Maria)
  • 0,5 dl sokeria
  • 1 appelsiini
  • 2 cm tuoretta inkivääriä

Ohjeet
 

  • Kuori appelsiinista kuori kuorimaveitsellä. Purista appelsiinin mehu kattilaan. Kuori ja paloittele inkivääri paloiksi. Ota maustepussista kardemumma ja avaa vihreät kodat sormin.
  • Lisää kattilaan mehun lisäksi, sokeri, appelsiininkuori ja glögimausteseospussi. (jos appelsiininmehua tuli todella vähän niin lisää loraus vettä tai muuta mehua kuten omenamehua)
  • Keitä seosta noin 10 minuuttia. Nosta liedeltä ja lisää viini. Anna seoksen seistä mielellään 1-2 tuntia niin maut syvenevät. (Kiireessä voit myös tarjota sen heti kuumentamalla myös viinin samalla)
  • Siivilöi seos ja lämmitä ennen tarjoamista. (älä anna kiehua)

Vinkit ja Huomiot

Voit korvata glögimausteseoksen: 2 kanelitankoa, 1 tl kokonaista vihreää kardemummaa, 1 tl kokonaisia neilikoita, 1 tähtianis, 2 palaa pomeranssinkuorta, 0,5 dl rusinoita.

Ravintosisältö

Serving: 12clKalorit: 116kcalHiilihydraatit: 7.3gSokeri: 7g
Kokeilitko reseptiä?Kerro miltä maistui!