Go Back
Print
Recipe Image
Notes
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Vegaaninen nokkoskeitto
Helppo mieto täyteläinen nokkoskeitto.
Printtaa
Pinnaa
Valmistelu
10
minutes
mins
Keittoaika
10
minutes
mins
Kokonaisaika
20
minutes
mins
Ruokalaji
Keitto
Annoksia
4
Kalorit
235
kcal
Ainesosat
1x
2x
3x
2
dl
ryöpättyä nokkosta
1
litra
kaura- tai soijamaitoa
1
keltasipuli
½
dl
oliiviöljyä
2
rkl
vehnäjauhoja
1
tl
valkopippuria
½
tl
suolaa
Ohjeet
Kuori ja silppua sipuli pieneksi. Paista sipuleja oliiviöljyssä kanssa kattilassa kunnes ne pehmenevät.
Lisää vehnäjauho sipuleiden joukkoon. Lisää kasvijuomaa pienissä erissä sekoittaen vispilällä. Näin keitto sakenee tasaisesti.
Lisää keiton joukkoon ryöpätty nokkonen sekä mausteet.
Aja keitto tasaiseksi sauvasekoittimella tai blenderissä.
Vinkit ja Huomiot
Tarjoile keiton kanssa tuoretta leipää, paahdettuja pähkinöitä tai paistettua tofumurua. Myös siemenet ja krutongit sopivat keiton päälle.
Ravintosisältö
Serving:
300
g
Kalorit:
235
kcal
Hiilihydraatit:
17
g
Proteiini:
4.8
g
Rasva:
12
g
Tyydyttynyt rasva:
1.8
g
Monityydyttymätön rasva:
1.9
g
Suola:
320
mg
Kuitu:
4
g
Kokeilitko reseptiä?
Kerro miltä maistui!