2dlmajoneesia tai puolet siitä creme fraicheävoit käyttää myös vegaanista, 200g
1valkosipulinkynsi
½sipulikelta-, puna tai salottisipuli
2rklpieneksi hakkeloitua suolakurkkua
1rklkapriksia
1tlkuivattua tilliä
1tlmustapippuria
1rkldijon sinappia
0,5tlsuolaa(ripaus)
Ohjeet
Leikkaa veitsellä suolakurkku, sipuli ja kaprikset pieniksi paloiksi.
Puserra valkosipuli, tai leikkaa myös todella pieniksi paloiksi.
Sekoita ainekset keskenään.
Vinkit ja Huomiot
Sipuliksi voit käyttää keltasipulia, punasipulia kevätsipulia tai ruohosipulia sen mukaan kuinka sipulisen maun haluat.Voit käyttää tähän myös tuoreita yrttejä. Tilli sopii yleensä kalalle. Muihin ruokiin voit kokeilla myös esimerkiksi basilikaa tai korianteria. Voit käyttää tuoreita tai kuivattuja yrttejä.