Kuullota sipulia ja murskattua valkosipulia öljyssä kuumalla pannulla. Älä ruskista liikaa mutta paista että sipuli pehmenee.
Lisää tomaattimurska ja mausteet. Hauduta muutama minuutti.
Keitä tällä välin pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
Lisää boltsit kastikkeeseen ja anna kiehua kunnes boltsit ovat lämmenneet. Boltsit voi myös lämmittää airfryerissä 180 asteessa 5 minuuttia ja lisätä sen jälkeen kastikkeeseen.
Tarjoile annos parmesan raasteen tai lastujen kera sekä päälle sopii myös tuoreet yrtit.
Vinkit ja Huomiot
Kastike riittää 3 keskikokoiseen annokseen tai kahteen isoon annokseen. Varaa kuivapastaa 70-100 g kuivapainona per henkilö. Pasta voi olla esimerkiksi spagettia tai penne pastaa. Tuore basilika sopii myöskin lisänä kypsän pastan päälle. Ravintosisältö: ⅓ osa kastiketta 306 kcal. 70 g pastan kanssa (kuivapaino) annos 542 kcal