Sinappinen salaatinkastike.
Helppo salaatinkastike
Tarvikkeet
- Sauvasekoitin tai vispilä.
Ainesosat
- 2 dl rypsiöljyä
- ½ dl makeaa sinappia
- ½ dl valkoviinietikkaa
- 2 rkl sitruunamehua
- 1 tl musta- tai valkopippuria
- ⅙ tl hyppysellinen suolaa
Ohjeet
- Laita kaikki ainekset korkeareunaiseen astiaan, esimerkiksi muovinen mitta astia on hyvä.
- Surauta tasaiseksi ja ilmavaksi kastikkeeksi sauvasekoittimella.
- Jos et omista sauvasekoitinta laita kaikki muut ainekset kulhoon ja vispaa sekaan öljy ohuena norona, näin saat myös tasaisesti sekoittuneen kastikkeen.
- Säilytä kastiketta jääkaapissa.
Vinkit ja Huomiot
Lisäksi voi laittaa 1 tl valkosipulijauhetta tai 1 tl kuivattuja yrttejä.
Salaattikastiketta voi ohentaa hedelmämehulla, tuoreella appelsiinimehulla tai vedellä.
Säilyy n 3 viikkoa jääkaapissa. Pidä ilmatiiviissä astiassa.
1 annos on reilu ruokalusikallinen. Ravintosisältö 1 annos. 118 kcal, 13 g rasva, 0,7 g hh, 0,1 g prot.
Ravintosisältö
Kalorit: 118kcal
Kokeilitko reseptiä?Kerro miltä maistui!